くるまる

こんにちは!
WALL STUDIOスタッフYです

48年ぶりに低温注意報が発令された今日。
全国的に、朝はだいぶ冷え込みましたね
どの番組を見ても天気予報士さんが「こんなのはじめてです!」と驚いてました
48年ぶりですもの、そりゃびっくりですよね147.png

寒いとやっぱりお部屋からはなかなか出づらいもの・・・170.png
わたしはロールキャベツを冷凍保存しておいてコンソメスープにドボン!すれば
すぐに食べられようにいくつか冷凍庫にストックしています164.png

最近は、コンビニのおでんのネタとしても人気のロールキャベツ
どこの国が発祥なのだろう?とふと疑問に思って調べたところ
なんとトルコ出身!
その後ヨーロッパ全土に形を変えながら現在の形で広まったそうです。

日本に伝わったのは、いまからおよそ120年前の明治時代。
もともとトルコでは、ぶどうの葉にお肉やお米をくるんだ煮込み料理なんですって151.png

今月いっぱいはまだまだ寒いようです。体の中からあたたまって、冬を乗り切りましょう♬♬

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by wallstudio | 2018-01-25 14:50 | 日々のブログ | Comments(0)